子どもの好き嫌い克服！躾けるレシピ「大根とにんじんのきんぴら」

「大根とにんじんのきんぴら」

あと一品足りない！ときに、

簡単に作れる副菜です。

【材料】4人分

・大根 10cm

・にんじん 1/2本

・サラダ油 大さじ1

☆醤油 大さじ2

☆砂糖 大さじ2

☆みりん 大さじ2

・すりごま(白) 大さじ2

【作り方】調理時間 約10分

①大根とにんじんは、それぞれ皮をむいて千切りにする。

②サラダ油を熱したフライパンに①を加えて、中火で炒める。

③大根とにんじんに火が通ったら、火を弱めて☆を入れ、軽く炒める。

④すりごま(白)を入れて、混ぜ合わせたら出来上がり。

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