「ブロッコリーのカニカマあんかけ」 いつものブロッコリーをひと味変えて。 カニカマを使って、彩り良く仕上げました。 【材料】4人分 ・ブロッコリー 1株 ・カニカマ 6本 ☆水 400ml ☆鶏がらだし 小さじ2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・水溶き片栗粉 大さじ1…

「あさりとキャベツのバター醤油炒め」 にんにくが香るあさりの旨味たっぷりの一品です。時短で出来るあさりの砂抜きもご紹介。 【材料】4人分 ・あさり 300g ・キャベツ 1/4個 ・バター 1かけ(約10g) ・にんにく 2かけ ・酒 大さじ3 ・醤油 大さじ1 【作り…