子どもの好き嫌いを克服できる「躾けるレシピ」

子どもとママ専門の管理栄養士。子どもの味覚を育てる離乳食、好き嫌いを克服できる幼児食、元気な赤ちゃんを産むための妊産婦食

子どもの好き嫌い克服!躾けるレシピ「水菜とちくわのおかか炒め」

 

「水菜とちくわのおかか炒め」

水菜のシャキシャキした食感がくせになります。

 

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【材料】4人分

・水菜 1束

・ちくわ 3本

A 醤油 大さじ1

A かつお節 1パック(2g)

・ごま油 大さじ1

 

【作り方】調理時間 約5分

①水菜は3cm幅に切る。ちくわは、縦半分に切り、0.5mm幅に切る。

②フライパンにごま油を中火で熱し、水菜とちくわを入れて炒める。水菜がしんなりとしたらAを入れて混ぜ合わせる。

 

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